Descriptif
Le thon listao de Fish4Ever est pêché et conditionné aux Açores (Portugal). Il est débarqué directement après la prise et préparé avec soin dans un petit site de production de l’île de Sao Gorge. Seul du poisson entier est utilisé. La Listao est l’espèce de thon la mieux conservée en terme de stock, et les méthodes de pêche utilisées (pêche à la ligne) sont celles préconisées par Greenpeace pour une pêche plus étique.
Pêche éthique et locale : ce thon Listao est pêché par des bateaux locaux et conditionné à proximité.
Thon Listao : La Listao est l’espèce de thon la mieux conservée en terme de stock, c’est celui que Greenpeace conseille de consommer en priorité.
Pêche à la canne : la pêche à la ligne est la méthode de pêche préconisée par Greenpeace. Elle permet d’éviter les captures accessoires et de détériorer les fonds marins.
Si vous ne deviez pas trouver ce produit dans votre magasin ou votre site habituel, vous pouvez le retrouver sur notre site www.lechoppebio.fr qui propose tous les produits de la marque Fish4Ever.
Ingrédients
Thon listao (65%), huile d’olive extra vierge*, sel.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Recommandations
A conserver dans un endroit frais et sec
Caractéristique
160g